Szacuje się, że na świecie każdego dnia spożywa się około 2 miliardów filiżanek kawy, Bez wątpienia jest to najpopularniejszy napój na świecie, który większość ludzi pije codziennie. A czy wiesz, że kawę możesz połączyć z ekstraktem pewnego grzyba, by odnieść dodatkowe korzyści zdrowotne? Mowa o Ganodermie lucidum, której działanie poznasz w tym artykule!
Rośliny używane w medycynie chińskiej czy indyjskiej od dłuższego czasu budzą zainteresowanie na całym świecie. Popularna stała się ashwagandha, różeniec górski czy inne zioła lecznicze. Czas teraz spojrzeć na chińskiego grzyba Ling Zhi, który ma również wiele innych nazw!
Co to za grzyb?
Jeśli nazwa Ganoderma lucidum nic Ci nie mówi, to nie masz czym się przejmować. Zapewne na palcach jednej ręki można policzyć osoby, które znają łacińskie nazwy naukowe grzybów, roślin czy zwierząt. Warto jednak wiedzieć, że Ganoderma lucidum ten występuje na wszystkich kontynentach, choć to w tradycyjnej medycynie Chin i Japonii wykorzystywany jest od tysiącleci.
Rodowód Ganodermy lucidum sprawia, że możesz go spotkać w suplementach i produktach pod różnymi nazwami. Na opakowania trafiają określenia: grzyb Ling Zhi lub Reishi – mowa tutaj choćby o kawie z grzybem Reishi, kapsułkach i proszkach do rozpuszczenia w napoju lub wodzie. W Polsce znany jest on pod wieloma nazwami: lakownica żółtawa lakownica lśniąca czy huba lakierowana.
Dzisiaj ze względu na dużą popularność suplementów diety z ganodermą lucidum nie zbiera się go po lasach i bezdrożach, ale uprawia. Grzyb ma kapelusze o wielkości od 8 do 25 cm w kształcie nerkowatym lub półokrągłym. Jego barwa zmienia się z wiekiem od cytrynowożółtej do czarno-czerwonej.