Właściwości fizykochemiczne materiałów są bardzo ważne w wielu dziedzinach nauki. Badając je, możemy posłużyć się kilkoma technikami. Najbardziej popularnymi z nich są spektroskopia UV-Vis oraz dyfrakcja rentgenowska (XRD), ale także mikroskopia elektronowa, czy analiza termiczna. Badania fizykochemiczne pozwalają poznać strukturę i skład danych materiałów, ich twardość, trwałość oraz poznać sposób, jak można wykorzystać je w takich dziedzinach jak medycyna, czy technologia.
Spektroskopia UV-Vis- na czym polega ta metoda?
Spektroskopia UV-Vis to metoda analizy chemicznej, która polega na badaniu absorpcji światła w zakresie ultrafioletowym i widzialnym przez próbki chemiczne. Posiadając te informacje, można określić właściwości optyczne badanego materiału oraz jego skład chemiczny. Ta popularna metoda stosowana jest w przemyśle chemicznym, ale również w takich dziedzinach jak biologia lub farmacja. Spektroskopię UV-Vis używają głównie naukowcy i badacze, ponieważ pozwala im ona w dokładny sposób identyfikować różnego rodzaju związki chemiczne. W przemyśle farmaceutycznym oraz spożywczym wykorzystywana jest do kontroli jakości, natomiast w laboratoriach badawczych sprawdza się ona przy monitorowaniu oraz kontrolowaniu procesów chemicznych. Metoda ta zyskała swoją popularność, ponieważ jest szybka, wszechstronna i prosta. Mimo tych cech jest również wysoce dokładna, co decyduje o jej szerokim wykorzystywaniu przez badaczy.
Czym jest dyfrakcja rentgenowska (XRD)?
Dyfrakcja rentgenowska (XRD) to technika badawcza, która polega na analizie dyfrakcji promieni rentgenowskich przez materiał. Umożliwia to identyfikację charakterystycznej struktury krystalicznej materiału oraz jego właściwości fizycznych. Jest to metoda popularna i stosowana w takich dziedzinach jak materiałoznawstwo, inżynieria materiałowa, geologia, biologia i inne. Dyfrakcja rentgenowska jest wykorzystywana do badania różnego rodzaju minerałów, kompozytów, czy metali. Technika XRD jest bardzo dokładna oraz skuteczna, może jednak nie sprawdzić się w przypadku badania materiałów amorficznych lub nanostrukturalnych.
Jakie są inne metody badania właściwości fizykochemicznych materiałów?
Inną metodą, która pozwala na zbadanie właściwości fizykochemicznych materiałów, jest mikroskopia elektronowa. Umożliwia ona badanie struktury materiałów na poziomie nanometrycznym. Kolejną z takich technik może być analiza termiczna, która pozwala na określenie właściwości termicznych materiałów, takich jak temperatura topnienia lub stabilność termiczna. W badaniu właściwości fizykochemicznych materiałów pomocna okazać się może również elektrochemia, czyli badanie reakcji chemicznych za pomocą elektrod oraz chromatografia, polegająca na separacji składników mieszaniny na podstawie różnic w rozpuszczalności i adsorpcji. Warta uwagi jest także analiza powierzchni oraz elektrochemiczna, dzięki której możliwe jest określenie chemicznej oraz elektrochemicznej powierzchni materiału.
Więcej szczegółów znajdziesz tutaj: https://hamilton.com.pl/oferta/zywnosc-i-pasze/
